Girdi yapan serastelyos

Etli Nohut Yemeği Tarifi Malzemeler Nohutun Faydaları

Etli Nohut Yemeği Etli Nohut Yemeği Etli Nohut Yemeği, Türk ve Anadolu yemekleri içinde en yaygın, en bilinen yemeklerdendir. Her evde yaz kış mutlaka pişirilir. Yanında pilav, turşu, soğan, biber ile tavsiye edilir. Pilavın en yakın arkadaşı denebilecek etli nohut yemeği hepimizin çok sevdiği bakliyat yemekleri arasındadır. Besleyici ve doyuruculuğu ile de kalbimizi kazanan bu […]

Kuru Fasulye Türk Mutfağının Milli Yemeği

Kuru Fasulye Türk Mutfağının Milli Yemeği Kuru Fasulye Türk Mutfağının Milli Yemeği Kuru fasulye, Türk mutfağın en ünlü yemeğidir. Zeytinyağı veya tereyağı ile yapılı ile yapılır. Her zaman soğan ve domates salçası kullanılır.  Kuru Fasulyenin et, sucuk, pastırma ile yapılanları daha makbuldür. İçinde kuru kırmızı biber ve kurutulmuş domates olursa lezzeti bir kat saha artar. […]

Izgara Köfte Pişirmenin Sırları, Köfte Pişirme yöntemleri

Izgara Köfte İyi köftenin sırları Köfte Asya’dan Avrupa’ya Afrika’dan Amerika’ya tüm mutfaklarda olduğu gibi Sera Restaurant olarak bizim de vazgeçilmez lezzetlerimizden birisi. Köfte binlerce yıldır şekli ve adı değişse de tüm mutfakların ve özellikle de çocukların sevgilisi olmaya devam ediyor. Pek çoğumuz için köfte, mutfakta bir nevi kurtarıcıdır. Büyük küçük herkesin sevdiği bir tat olduğu […]

Dana Antrikot Ege Yöresinin En İyi Etleri

Dana Antrikot Izgara Dana Antrikot Tarifi Malzemeler; 300-350 gr dinlendirilmiş dana antrikot, Tane karabiber, Döküm ve Kömür Izgara İyi bir antrikot ızgaranın ilk şartı etin kalitesidir Dana Antrikot Et Kalitesi İyi bir antrikot ızgaranın ilk şartı etin kalitesidir. Antrikot dananın en lezzetli birkaç bölgesinden biridir. Eti doğru bir şekilde pişirmenin olmazsa olmaz koşulu ise antrikotun dinlenmiş olması ve […]